【摘要】本文比较分析了国内外李斯特菌的检测方法、不同标准限量值的差异,并介绍了国内外李斯特菌快速检测技术的应用及存在的问题,对我国微生物快速检测的现状进行了概述,探讨了李斯特菌快速检测技术的未来发展方向,对李斯特菌检验方法探索及快速检测技术的发展具有一定的借鉴意义。
【关键词】
《食品安全导刊》 2015-07-13
《食品安全导刊》 2015-07-13
《食品安全导刊》 2015-07-13
《食品安全导刊》 2015-07-13
《计算机应用文摘·触控》 2015-07-21
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