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    利乐发布《利乐乳业指数》提出乳品发展新趋势

    更新时间:2015-07-13

    《食品安全导刊》2015年19期
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    【摘要】对于那些已经习惯于传统乳制品的发达市场来说，他们的消费者或许需要重新树立起对牛奶的“信仰”。显然发达市场正面临着诸多严峻的挑战，其牛奶消费已经降至历史最低水平。

    【关键词】

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