【摘要】六六六与滴滴涕是使用最早、应用最广的杀虫剂之一,上世纪五六十年代在全世界被广泛生产和应用,曾在防治害虫上起过积极作用。但六六六与滴滴涕对环境的污染较为严重,如果大量使用会直接造成对农作物的污染,同时会残留在水和土壤中,并通过食物链进入人体,而人体又不能通过新陈代谢将其排出体外,当积累到一定程度时,就会使人中毒,造成肝肾等脏器损害。短时间内大量接触还会引发急性中毒,出现恶心、呕吐、高烧、腹泻等症状。因此监控环境中的六六六与滴滴涕含量水平显得十分重要。
【关键词】
《食品安全导刊》 2015-07-13
《食品安全导刊》 2015-07-13
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